INTERNORGA 2026:

Innovationen, Austausch und inspirierende Wow-Momente: Im März öffnet die INTERNORGA wieder ihre Tore für die gesamte Hospitality- und Foodservice-Branche. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ dürfen sich Ausstellende und Besuchende auf ein eindrucksvolles Gesamterlebnis freuen.

Vom 13. bis 17. März 2026 wird Hamburg wieder zum pulsierenden Zentrum der Hospitality- und Foodservice-Welt. Fünf Tage lang trifft sich die Branche auf der INTERNORGA, um Innovationen zu entdecken, Netzwerke zu stärken und gemeinsam die Zukunft des Außer-Haus-Marktes zu gestalten. Ob Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei oder Gemeinschaftsverpflegung – die internationale Leitmesse bringt Entscheiderinnen und Entscheider, kreative Köpfe und Newcomer aus aller Welt zusammen und bietet eine Bühne für neue Produkte, frische Ideen und wegweisende Konzepte.

Auch 2026 setzt die INTERNORGA Maßstäbe – mit einem erweiterten Messekonzept, neuen Formaten und zusätzlichen Flächen, die Raum für frische Ideen und mehr Erlebnis schaffen. Die Messe reagiert damit auf die dynamische Entwicklung der Branche und bietet optimale Bedingungen für alle Teilnehmenden, um sich zu vernetzen, Trends zu entdecken und Impulse für die eigene Geschäftsentwicklung mitzunehmen.

Das Rahmenprogramm überzeugt erneut mit einer Mischung aus hochkarätigen Kongressen, spannenden Wettbewerben und interaktiven Erlebnisbereichen. Die etablierten Trendflächen wie Future Food, die Skywalk Tafel, die Newcomers Area und die Afterwork-Lounge OFF THE RECORD sind auch 2026 wieder Teil des Messegeschehens und bieten Inspiration für alle, die den Außer-Haus-Markt aktiv mitgestalten wollen.

Neben dem umfangreichen Bühnenprogramm bieten das Internationale Foodservice-Forum und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie einzigartige Insights von renommierten Speakern und spannende Paneltalks rund um aktuelle Themen und zukünftige Entwicklungen. Die beliebten Auszeichnungen INTERNORGA Zukunftspreis, Deutscher Gastro-Gründerpreis und NEXT CHEF AWARD rücken Innovation, Talent und Vision in den Fokus, geben Impulse und Zuversicht und sorgen für mitreißende Final-Momente.

Die INTERNORGA bleibt damit nicht nur ein Ort der Begegnung, sondern auch ein Impulsgeber für die gesamte Branche. Mit ihrem klaren Fokus auf Qualität, Innovation und Zukunftsthemen schafft sie einen Mehrwert, der weit über die Messetage hinaus wirkt.